Chi Siamo

Da più di 100 anni nella famiglia Amabile si tramanda la passione per la ristorazione. Oggi, noi, quarta generazione di pizzaioli e ristoratori, continuiamo a sentire forte quell’ antica tradizione, riportando tra i tavoli dei nostri ristoranti il suo sapore con accostamenti inediti, con creatività e varianti gastronomiche fatte di innovazione e rivisitazione delle ricette della cucina partenopea. Di quella tradizione portiamo l’identità, elaborandola con ingredienti esclusivamente italiani, tipicità che rappresentano il meglio di ogni regione. Nella nostra cucina intendiamo proporre una vera e propria estetica del gusto per servire in tavola prelibatezze per gli occhi e per il palato.
Con la voglia di diffondere la cultura e l’identità gastronomica partenopea, facciamo del nostro nome un marchio di qualità italiana, un marchio di eccellenza.